一般卤菜利润是多少
卤肉，卤菜，一年能挣多少钱？大家好,我是胖哥今天给大家推荐一个可以适合摆摊,开店的一个小吃项目,成本低,见效快,那就是卤菜大家都知道卤菜摆摊其实成本很低的,准备一个小推车几千块钱,找师傅学习一下基本就可以出摆卖了,卤菜的利润基本上是在60%以上,如果你经营得好,口味也不错,再加上地段不错,那你一年的收入应该相当可观.一,摆摊卖卤菜准备工作1,燃气节能灶或者蜂蜜煤炉,这种是必备的,一般价格在二...
陈醋凉拌鸡脚的做法大全
陈醋凉拌鸡脚，怎么做凉拌鸡脚才好吃凉拌鸡脚的做法主料蒜末五瓣（凉拌要多点蒜末才好吃）鸡脚八个生抽100克香菜适量（多一点会更香）小辣椒适量盐适量花生油适量陈醋适量冰块冰水凉拌鸡脚的做法步骤1.把鸡脚去指甲，指甲个人认为太脏了，必须除去！清洗干净，另切二块姜一起放进锅子里煮，去血腥味，待沸腾2.待第一步骤沸腾后，把第一锅水倒掉，再加上再次煮，这一次要让它沸腾10分钟左右，这样才可以...
雷竹笋怎么做好吃，雷竹笋的功效和作用(雷竹笋图片)
雷竹笋的功效和作用?也没有什么重要，就是可以吃也是些这个东西，味道可能非常鲜美雷竹笋营养雷竹笋的营养价值雷竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，雷竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。雷竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，...
苦瓜炒肉的做法大全，苦瓜炒五花肉怎么炒好吃(苦瓜炒肉的做法大全家常窍门)
苦瓜炒肉的做法苦瓜炒肉是一道以苦瓜和猪肉为原料的菜肴，主要分为苦瓜炒肉丝和苦瓜炒肉片，有促进饮食、消炎退热、防癌抗癌和降低血糖的滋养功效。苦瓜炒肉的做法一往苦瓜中放入盐，搅拌均匀腌制，放入清水中，过水捞出待用，起锅烧油，放入大蒜炒香，接着放入猪肉，炒至金黄，放入苦瓜翻炒，...
麻辣小龙虾酱料，适合孩子吃的龙虾尾做法(用麻辣小龙虾调料怎么做小龙虾尾)
麻辣小龙虾尾的做法是什么？准备用料：龙虾尾900g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量、火锅底料适量、麻椒适量、白糖适量。1、准备虾尾。2、准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，麻椒（就是那种绿色的花椒），桂皮，香叶，草果，白糖。3、虾尾放入冷水...
猪肉丸子详细配方(做猎肉小丸子)
正宗猪肉丸子的配方有哪些？主料：瘦肉馅423g、蛋清30g辅料：油适量、盐4g、鸡精2g、料酒5ml、生抽适量、蚝油适量、姜粉适量、黑胡椒适量、葱适量、蒜适量、淀粉5g。猪肉丸子的做法1、肉馅备用。2、加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、姜粉、现磨黑胡椒粉拌匀。3、葱蒜进入清水中，浸泡成...
家常肉丝汤的做法大全窍门，肉丝汤怎么做好吃(肉丝汤如何做)
肉丝汤的家常做法肉丝汤的家常做法如下：用料：瘦肉50g左右、榨菜一块、油适量、盐一勺、鸡蛋一个、葱两根。1、准备好所需食材。2、榨菜切成丝。3、肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味。4、加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟。5、鸡蛋磕入碗中并搅打均匀。6、锅内放油烧热放入肉丝翻炒。7、翻炒至肉丝变...
蒜苔炒肉怎么做，蒜苔炒肉的家常做法步骤(蒜苔炒肉怎么做好吃视频)
蒜苔炒肉怎么做？蒜苔炒肉制作方法：所需食材：蒜苔一把，里脊肉一块，姜、干辣椒少量；生抽、老抽、干淀粉、胡椒粉、黄酒、盐、鸡精适量。1、先处理食材，蒜苔洗干净切段，里脊肉切丝后在水中抓洗几下，去除部分腥味，捏干水分备用。姜切丝，干辣椒备用。2、里脊肉丝中加入2勺生抽，半勺黄酒，适量的胡椒粉、盐、鸡精抓匀腌制5分钟。3、腌制好的肉丝中少量多次地加入清水，不断...